一般情况下，做完胃镜后1个小时左右可以喝水，2个小时后可以进半流食。如果取了活检，则需要把时间延长到4到6个小时。因为胃镜检查会直接接触食道壁及胃黏膜，所以会造成细小的粘膜、血管损伤，只能进食半流食，食物过热则会加重毛细血管的损伤，引起出血。平时要注意饮食清淡易消化，避免吃太油腻的食物或者生冷饮食，可以少食多餐，不要暴饮暴食。