食道炎最明显的症状包括胸骨后灼痛、吞咽困难、反酸及咽喉异物感，按症状发展可分为早期烧心感、进展期疼痛加重、终末期出血或狭窄。

1、胸骨后灼痛

胸骨后灼热或刺痛是典型表现，可能与胃酸反流刺激食管黏膜有关，严重时可放射至背部。可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、雷贝拉唑等抑酸剂。

2、吞咽困难

进食时有梗阻感，多因炎症水肿或食管痉挛导致。急性期需避免粗糙食物，慢性反复发作需排查食管狭窄，必要时行内镜扩张治疗。

3、反酸

胃内容物反流至口腔伴酸苦味，夜间平卧时加重。建议抬高床头，避免饱餐后立即卧床，可配合莫沙必利等促胃肠动力药。

4、咽喉异物感

长期反流可导致咽喉部慢性刺激，表现为持续干痒或黏着感。需与咽喉炎鉴别，确诊后需积极控制原发病。

日常避免辛辣刺激饮食，戒烟限酒，餐后2小时内不宜平卧，症状持续超过1周或伴呕血黑便需及时消化科就诊。