糖尿病患者可以适量吃生花生，花生属于低升糖指数食物，但需控制每日摄入量在15-20克以内，同时可遵医嘱使用二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等降糖药物。

一、食物

1、生花生

生花生富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于延缓血糖上升，但脂肪含量较高需限量。

2、西蓝花

西蓝花含铬元素可改善胰岛素敏感性，推荐焯水后凉拌食用。

3、燕麦

燕麦的β-葡聚糖能减缓碳水吸收，建议选择原片燕麦而非即食型。

4、苦瓜

苦瓜皂苷具有类胰岛素作用，可切片凉拌或清炒食用。

二、药物

1、二甲双胍

通过抑制肝糖输出改善胰岛素抵抗，常见剂型包括片剂、缓释片和肠溶片。

2、格列美脲

刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，剂型有普通片和分散片。

3、阿卡波糖

延缓肠道碳水化合物分解，常用剂型为咀嚼片和普通片。

4、胰岛素

适用于胰岛功能衰竭患者，包含速效、中效等多种剂型。

建议监测餐后血糖变化，将坚果类食物纳入全天总热量计算，避免与降糖药服用时间过近。