结肠炎的症状主要包括腹痛、腹泻、便血和体重下降，治疗方法有药物治疗、饮食调整、生活方式改变和手术治疗。

1、腹痛

腹痛是结肠炎的常见症状，通常位于左下腹，可能与肠道炎症刺激有关。治疗措施包括遵医嘱使用抗炎药物如美沙拉嗪、柳氮磺吡啶等。

2、腹泻

结肠炎患者常出现腹泻，粪便可能带有黏液或血液。这种情况与肠道黏膜损伤有关，可通过口服补液盐和益生菌调节肠道菌群。

3、便血

便血表明结肠黏膜出现溃疡性病变，可能与免疫系统异常有关。严重时需要住院治疗，医生可能会开具糖皮质激素类药物。

4、体重下降

长期结肠炎会导致营养吸收障碍，引起体重减轻。建议采用高蛋白、低纤维饮食，必要时可补充肠内营养制剂。

结肠炎患者应注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物，保持规律作息，适当进行温和运动以增强体质。