冠心病患者多数情况下可以适量饮用牛奶。牛奶富含优质蛋白和钙质，但需注意脂肪含量及个体耐受性，影响因素包括血脂水平、乳糖耐受性、疾病分期及合并症情况。

1、血脂水平

低脂或脱脂牛奶更适合血脂异常的冠心病患者，全脂牛奶可能增加饱和脂肪酸摄入。建议定期监测血脂指标。

2、乳糖耐受

乳糖不耐受患者可选择无乳糖牛奶，避免腹胀腹泻引发不适。酸奶等发酵乳制品耐受性更佳。

3、疾病分期

急性发作期应控制奶制品摄入量，稳定期每日可饮用200-300毫升。合并心功能不全时需限制液体总量。

4、合并症

合并糖尿病需选择无糖奶制品，高血压患者建议搭配低钠饮食。肾功能不全者应咨询医师调整蛋白摄入。

冠心病患者饮用牛奶应个体化调整，优先选择低脂低糖产品，同时保持均衡饮食和规律运动，定期复查相关指标。