胃肠炎患者可适量吃米汤、稀粥、蒸苹果、烂面条等食物，也可遵医嘱吃蒙脱石散、口服补液盐、益生菌、黄连素等药物。

1、米汤

米汤易于消化，能补充水分和能量，减轻胃肠负担，适合急性期少量多次饮用。

2、稀粥

稀粥质地软烂，有助于保护胃黏膜，提供基础营养，缓解恶心呕吐带来的不适感。

3、蒸苹果

蒸熟的苹果含有果胶，具有收敛止泻作用，能辅助改善腹泻症状，且口感温和不刺激。

4、烂面条

煮至软烂的面条易被吸收，可维持体力，避免空腹导致的胃酸分泌过多引起疼痛。

恢复期间须注意饮食清淡，避免生冷油腻食物，保证充足休息，若症状持续加重应及时就医。