人体是否缺硒主要通过血液检测和典型症状综合判断，缺硒表现主要有免疫力下降、脱发、指甲白斑、心肌损伤等。

1、血液检测

通过检测血清或全血硒浓度可明确判断，正常成人血硒范围约为1.3-2.4微摩尔每升，低于此值提示硒缺乏。

2、脱发与指甲改变

缺硒早期常见头发稀疏、易断，指甲出现白色横纹或斑点，同时可能伴随皮肤干燥、角化异常等表现。

3、免疫力下降

硒参与谷胱甘肽过氧化物酶合成，缺乏时易反复感冒、感染难愈，伤口愈合缓慢，常伴疲劳乏力、精力不足。

4、心肌损伤风险

严重缺硒可导致克山病，表现为心脏扩大、心律失常，甚至心力衰竭，此情况需立即就医排查并遵医嘱补充硒制剂。

日常可通过适量食用巴西坚果、金枪鱼、鸡蛋、蘑菇等富硒食物预防缺乏，但补充剂需在医生指导下使用，避免过量导致硒中毒。