总胆固醇高可适量吃燕麦、西蓝花、苹果、深海鱼，也可遵医嘱吃阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀、依折麦布等药物。

一、燕麦

燕麦富含膳食纤维，有助于减少胆固醇吸收，建议作为主食适量食用。

二、西蓝花

西蓝花含有多种维生素，能辅助调节血脂，烹饪时注意少油少盐。

三、苹果

苹果中的果胶成分有助于降低血液胆固醇，每日可食用一个中等大小苹果。

四、深海鱼

深海鱼富含不饱和脂肪酸，有助于改善脂质代谢，每周可食用两到三次。

日常需坚持低脂饮食并配合适度运动，定期复查血脂指标，严格遵照医嘱规范用药。