胃溃疡患者每日食谱应包含易消化食物，主要有小米粥、蒸蛋羹、嫩豆腐、煮软面条等。

1、小米粥

小米粥温和养胃，能保护胃黏膜，适合胃溃疡患者早餐食用，避免添加粗粮或豆类。

2、蒸蛋羹

蒸蛋羹质地细嫩，提供优质蛋白且易于吸收，午餐搭配可减少胃肠负担，促进组织修复。

3、嫩豆腐

嫩豆腐含植物蛋白丰富，口感滑嫩不刺激，晚餐适量食用有助于维持营养平衡，避免油炸。

4、煮软面条

煮软面条易消化，可作为主食选择，烹饪时须煮至烂熟，避免过硬导致胃部机械性损伤。

日常饮食需定时定量，细嚼慢咽，避免辛辣生冷及过硬食物，配合规律作息与适度运动。