人体常量元素主要有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等。

1、基本构成

氧、碳、氢、氮是生命物质基础，占体重比例极高，主要参与蛋白质、核酸及水的合成。

2、骨骼支撑

钙和磷是骨骼与牙齿的主要成分，维持身体结构稳定，并参与神经肌肉兴奋传导。

3、体液平衡

钾、钠、氯主要存在于细胞内外液中，调节渗透压和酸碱平衡，维持正常生理功能。

4、代谢辅助

镁和硫参与多种酶促反应，镁有助于能量代谢，硫存在于部分氨基酸中，支持组织修复。

日常饮食应均衡摄入奶制品、肉类、蔬菜水果及豆制品，确保各类常量元素充足，避免偏食导致营养失衡。