脂肪肝患者通常可以适量饮用有机纯牛奶，主要影响因素有脂肪含量、乳糖耐受、饮用量及个体差异。

1、脂肪含量

建议选择脱脂或低脂牛奶，避免全脂奶增加肝脏脂肪堆积负担。

2、乳糖耐受

乳糖不耐受者饮用后易腹胀腹泻，可选舒化奶或酸奶替代。

3、饮用量

每日摄入量需控制，过量饮用会导致热量超标加重病情。

4、个体差异

合并高脂血症或糖尿病者需遵医嘱调整种类和饮用时间。

日常饮食宜清淡，配合适度有氧运动，定期复查肝功能指标。