空腹血糖16毫摩尔每升属于严重高血糖状态，存在较高危险性。长期未控制可能引发糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，或导致心脑血管疾病、肾功能损害等慢性损伤。

空腹血糖正常值应为3.9-6.1毫摩尔每升，超过7毫摩尔每升即可诊断为糖尿病。当血糖值达到16毫摩尔每升时，血液渗透压显著升高，可能引发多尿、口渴、乏力等典型症状。此时体内胰岛素严重不足或利用障碍，细胞无法有效利用葡萄糖供能，转而分解脂肪产生酮体，增加酮症酸中毒风险。高血糖状态还会损伤血管内皮细胞，加速动脉粥样硬化进程，短期内可能出现视物模糊、皮肤感染难愈合等症状。

部分患者可能因长期高血糖产生适应性，暂时未出现明显不适，但持续高血糖会不可逆地损害微血管和大血管。妊娠期女性出现该数值可能诱发巨大儿、流产等不良结局。老年人因代偿能力下降，更容易发生高渗性昏迷等危及生命的急性并发症。儿童糖尿病患者血糖波动大，需警惕夜间低血糖与清晨高血糖并存的黎明现象。

建议立即检测糖化血红蛋白和尿酮体，完善胰岛功能评估。需在医生指导下调整胰岛素或口服降糖药方案，优先使用门冬胰岛素注射液、甘精胰岛素注射液等基础胰岛素控制血糖。同时每日监测空腹及餐后血糖，避免摄入高升糖指数食物。若出现呼吸深快、意识模糊等酮症酸中毒征兆，须即刻急诊处理。