适量食用柚子可能对血压控制有一定帮助，但不能替代降压药物。柚子含有钾、膳食纤维和柚皮苷等成分，可能通过调节钠代谢、改善血管弹性等机制影响血压。

柚子中丰富的钾元素有助于平衡体内钠水平，减少钠潴留对血压的影响。膳食纤维可延缓糖分吸收，间接改善代谢综合征相关的高血压。柚皮苷等活性成分可能通过抗氧化作用保护血管内皮功能。但柚子与部分降压药物存在相互作用，尤其是钙通道阻滞剂类，可能增强药效导致低血压风险。

高血压患者需明确柚子的辅助作用有限，不能替代规范的药物治疗和生活方式干预。合并用药者需咨询医生避免食物药物相互作用。日常建议保持低盐饮食、规律运动，定期监测血压变化。若血压持续超过140/90毫米汞柱或出现头晕等症状，应及时就医调整治疗方案。