甲状腺功能亢进症的病因比较多，对不同的病因，饮食禁忌略有差异。
对一般的Graves病所引的甲亢，也就是一般最常见的甲亢，需要注意在饮食方面特别注意避免进食两大类种食物，一类是含碘丰富的食物，主要包括各种海产品，如含碘丰富的海带、紫菜、海鱼、海虾、牡蛎，以及加碘盐。
另一类是可能会导致甲状腺肿物质的食物，这类食物虽然不含碘，但可能会促进甲状腺肿大，间接引起病情加重，如胡萝卜、包菜、卷心菜，所以也要少吃或不吃。还要注意避免进食咖啡、浓茶，此类食物会引起心率增快，对病情不利。另外，包括一般甲亢和其他病因引起的甲亢，和一般疾病有类似之处，也是需要注意避免进食辛辣、刺激的食物，如辣椒等。
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