低血糖发生以后，根据程度的轻重不同，可以通过进食不同的食物来进行纠正。轻度的低血糖，可以通过进食馒头，米饭，面包，饼干等含有碳水化合物的食物，也可以通过口服，少量糖水或者含糖饮料来得到缓解。
严重的低血糖患者，如出现严重的交感神经兴奋表现，要立即进食糖水或含糖饮料，如出现低血糖昏迷或意识障碍，单纯口服含糖食物，效果是比较差的，需要应用静脉注射的高渗葡萄糖。并且需要在进食后15分钟复查血糖情况，如果低血糖没有得到纠正，必要时再次口服。如果是由于某些药物所引起，比如治疗糖尿病时，应用胰岛素或口服降糖药，一旦发生低血糖，要立即停用此类药物。而胰岛素瘤所导致的低血糖，除了需要及时进食含糖量或能量较高的碳水化合物之外，要尽快明确病情，手术治疗。
