急性肠炎主要的临床表现起病比较急，而且经常是表现为恶心、呕吐、上腹疼痛，然后肠道方面它表现为肚脐周围或者是肚脐下的疼痛。排便一般是稀便，一天可能有数次甚至成稀水样便可达数10次，全身症状如有发热、全身不适。急性肠炎常见的原因就是饮食不洁和胃肠型病毒性感冒，急性肠炎一般是3~7天就会自愈。 主要的治疗有以下几个方面：第一就是要及时的适当的休息，最好是卧床有助于肠道的恢复。第二就是要保证不脱水。那么严重腹泻、恶心、呕吐、发烧的时候要警惕脱水。因为重度脱水很容易引起休克，这个时候要及时的大量的补液。第三就是出现脱水的时候要进行对症治疗。第四就是对于大多数无其他疾病的成年人保证休息，且没有明显恶心、呕吐的情况下可以进流食和半流食的饮食，同时服用助消化药和益生菌，补充肠道的正常菌群。
