无糖苏打水不会导致发胖，这种饮料的成分比较单一，主要是含有水分和碳酸氢钠，这两种物质都不能提供能量。其中碳酸氢钠和胃内的胃酸会发生化学反应，生成氯化钠和碳酸。而碳酸会分解生成二氧化碳和水分，二氧化碳被胃壁吸收后，会随着呼吸功能排出体外，水分则会通过肾脏排除，氯化钠属于电解质的一种，不会转化成脂肪，多余的氯化钠会随尿液排出。饮用无糖苏打水不能减肥，无糖苏打水中的热量很少，并且偏碱性，但是这是一种饮料，长期喝不利于身体健康，并且也会使身体出现营养不良的情况，所以减肥还是喝白开水比较好，白开水有利于身体健康。如果想要减肥，应控制饮食，适当锻炼，可以达到效果。