现在很多人都患有肠胃炎，肠胃炎对于患者平时的生活和工作都会产生一定的影响，而且会经常出现肠胃不适的症状，由此可见，对于肠胃炎的患者来说饮食特别重要，肠胃炎不能吃什么呢，比如：甜食、柑橘汁、巧克力、辛辣食物以及油炸食品等。下面我们一起来具体了解一下吧！

1、甜食
　　一般的甜食中含有乳脂，它是一种饱和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它难以消化。为此，肝脏不得不大量分泌胆汁，帮助乳脂在肠道中分解。
　　2、柑橘汁
　　酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。很多人有早晨起来喝柑橘汁的习惯，还会喝下一大杯，对于一般人没有什么影响，但是肠胃炎的患者就会使胃肠内的酸性提高，如果此时患者喝的是一些含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要小，因为摄入过量的糖会引起腹泻。
　　3、巧克力
　　大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

　　4、辛辣食物
　　这些食物肠胃炎患者不能吃，因为红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且会增加肠胃的负担。
　　5、油炸食品
　　油炸食品不适合肠胃炎的患者吃，比如：炸薯条、炸鸡块之类的油炸食物，因为这类食物是富含油脂和高脂肪的，这两种物质堆积在胃里就很容易造成疾病。而且油脂在高温的条件下，会产生一种叫"丙烯酸"的物质，这种物质很难消化。