贫血是一种女性之间比较常见的疾病,而且长时间的贫血会导致一些疾病,贫血的人可以多吃菠菜,又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
长时间的贫血有可能会出现月经量减少、口唇发白等症状,贫血的人可以多吃草莓,每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。草莓作为植物性的食物,有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁。