酒精肝病患者治疗后不允许饮酒。原因是酒精容易导致肝细胞坏死、肝损伤和肝功能异常，常导致患者疾病复发，不利于患者的全面康复。因此，酒精性肝病患者即使在治疗后也要注意不要再次饮酒。对于酒精肝患者，要严格戒酒。如果继续饮酒，会进一步引起一系列严重并发症。

酒精性肝病患者康复后不宜饮酒，如果再喝，仍然容易患酒精性肝炎或脂肪肝。虽然病情有所改善，但肝功能还没完全恢复，大量饮酒很可能再次患上酒精性肝炎，甚至更严重。患者在康复后应充分休息，注意休息，保证睡眠质量；适当食用一些新鲜蔬菜和水果。