含钙高的食物有哪些

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含钙高的食物有哪些

2024-03-26 19:52

含钙高的食物有奶类、豆类、海鲜、坚果和绿叶蔬菜。
1.奶类:牛奶、酸奶和奶酪是含钙最丰富的食物。牛奶中的钙易于被人体吸收,同时也富含维生素D,帮助钙的吸收和利用。
2.豆类:豆类如黄豆、黑豆、红豆等富含钙。豆类还富含植物雌激素等有助于钙的吸收和利用的成分。
3.海鲜:贝类和鱼类含有丰富的钙。尤其是鱼类的软骨和鱼骨中富含钙质。
4.坚果:杏仁、核桃、花生等坚果富含钙。此外,坚果还富含维生素E和蛋白质,有助于钙的吸收。
5.绿叶蔬菜:如菠菜、小白菜、芥菜等绿叶蔬菜含有丰富的钙。此外,绿叶蔬菜还富含维生素K,有助于钙的吸收和骨骼健康。
钙是构成人体骨骼和牙齿的重要成分,也参与神经传导、肌肉收缩和血液凝固等生理过程。食用富含钙的食物有助于维持骨骼健康和预防钙相关疾病。

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