掉头发可能与缺乏维生素B7、维生素D、维生素E、维生素A等营养素有关，也可能由遗传因素、压力过大、甲状腺功能异常、贫血等疾病引起。

1、维生素B7缺乏

维生素B7缺乏可能导致头发脆弱易断，日常可通过食用鸡蛋、坚果、全谷物等补充，严重缺乏时需遵医嘱服用生物素补充剂。

2、维生素D不足

维生素D参与毛囊周期调节，日照不足或吸收障碍时可能引发脱发，建议适当晒太阳并补充鱼肝油、维生素D3制剂。

3、维生素E失衡

维生素E缺乏会影响头皮血液循环，可通过食用菠菜、牛油果等改善，药物可选用维生素E软胶囊。

4、维生素A异常

维生素A过量或缺乏均会导致脱发，动物肝脏、胡萝卜可调节摄入量，药物需在医生指导下使用维生素A胶丸。

建议均衡摄入富含优质蛋白和矿物质的食物，避免过度烫染头发，若脱发持续加重需及时就诊排查甲状腺疾病、贫血等病理性因素。