掉头发可能与缺铁、缺锌、缺乏维生素D、缺乏蛋白质等营养缺乏有关，也可能由甲状腺功能减退、贫血、内分泌失调、遗传性脱发等疾病引起。

1、缺铁

铁元素不足会影响毛囊细胞分裂，导致头发干枯易断。可适量进食红肉、动物肝脏、菠菜等富含铁的食物，必要时遵医嘱服用硫酸亚铁片、右旋糖酐铁口服液、琥珀酸亚铁片等补铁药物。

2、缺锌

锌缺乏会阻碍角蛋白合成，引发弥漫性脱发。牡蛎、牛肉、南瓜子等食物含锌丰富，严重缺乏时可选择葡萄糖酸锌口服溶液、甘草锌颗粒、蛋白锌等补锌制剂。

3、维生素D缺乏

维生素D参与毛囊周期调控，缺乏可能导致休止期脱发。适当晒太阳，食用深海鱼、蛋黄、强化奶制品，或在医生指导下使用维生素D滴剂、骨化三醇软胶囊、阿法骨化醇片等补充剂。

4、蛋白质不足

长期蛋白质摄入不足会使头发变细软易脱落。需保证鸡蛋、鱼肉、豆制品等优质蛋白摄入，严重营养不良者需在医生指导下使用复方氨基酸注射液、蛋白粉等营养支持治疗。

建议均衡饮食并检测血清微量元素水平，若脱发持续加重或伴随头皮异常，需及时就诊排查甲状腺疾病、自身免疫性疾病等潜在病因。