蜂蜜不能直接治疗咽喉炎，但有助于缓解咽喉炎引起的疼痛和不适。咽喉炎的治疗方法有抗感染治疗、局部镇痛、抗炎药物、生活调整等。

1、抗感染治疗

细菌性咽喉炎需使用抗生素如阿莫西林、头孢克洛、青霉素V钾片；病毒性感染以对症治疗为主。

2、局部镇痛

含服西地碘含片、地喹氯铵含片或喷雾利多卡因缓解咽喉疼痛，配合温盐水漱口。

3、抗炎药物

布洛芬、对乙酰氨基酚等非甾体抗炎药可减轻咽喉肿胀，糖皮质激素雾化适用于严重水肿。

4、生活调整

保持室内湿度，每日饮水超过2000毫升，避免辛辣刺激食物，戒烟酒及过度用嗓。

咽喉炎发作期间可适量饮用蜂蜜水润喉，但糖尿病患者慎用，症状持续超过3天或伴发热需及时就医。