心脏供血不足患者需避免高盐、高脂、高糖、刺激性食物，以减少心脏负担和血管损伤风险。

1、高盐食物

腌制食品、加工肉类含钠量高，过量摄入易导致水钠潴留和血压升高，加重心脏负荷。建议选择新鲜食材，每日盐摄入量控制在5克以内。

2、高脂食物

动物内脏、油炸食品富含饱和脂肪酸，可能加速动脉粥样硬化进程。烹饪宜用橄榄油等不饱和脂肪酸，避免猪油等动物油脂。

3、高糖食物

甜点、含糖饮料会诱发血糖波动和肥胖风险，间接影响冠状动脉血流。可适量食用低升糖指数水果如苹果、梨替代精制糖。

4、刺激性食物

浓茶、咖啡、酒精等可能引发心率加快和血管收缩。心绞痛发作期应严格禁酒，日常限制咖啡因摄入量。

保持清淡均衡饮食，适当增加全谷物和深海鱼类摄入，定期监测血压血脂指标，遵医嘱调整膳食结构。