吃了过期方便面可能引起腹泻、呕吐、腹痛，主要风险有轻微不适、胃肠炎症、食物中毒、就医建议。

1、轻微不适：

过期油脂氧化可能导致恶心，无须用药，多饮水休息即可缓解症状。

2、胃肠炎症：

细菌滋生引发腹痛腹泻，可遵医嘱用蒙脱石散、黄连素、益生菌治疗。

3、食物中毒：

霉菌毒素导致发热呕吐，需立即停止食用，症状严重时必须及时就医。

4、就医建议：

出现脱水或意识模糊，应前往消化内科，避免自行服用抗生素类药物。

日常注意食品保质期，储存于干燥通风处。饮食清淡，多吃小米粥、面条，身体不适及时就诊。