柠檬和山楂泡水主要有促进消化、辅助降脂、补充维生素C、改善食欲等功效。

1、促进消化

山楂含有有机酸，能刺激胃液分泌，柠檬的清香也有助于开胃，两者搭配适合饭后饮用，帮助缓解积食和腹胀。

2、辅助降脂

山楂中的黄酮类物质有助于降低血液中胆固醇水平，柠檬中的维生素C和柠檬酸可辅助代谢，适合血脂偏高人群日常调理。

3、补充维生素C

柠檬富含维生素C，山楂也含有一定量的维生素C和抗氧化物质，常饮有助于增强免疫力，减少感冒发生概率。

4、改善食欲

柠檬的酸味和山楂的酸甜口感能刺激味蕾，对于夏季食欲不振或孕期恶心的人群，适量饮用有助增进食欲。

建议用温水冲泡，避免水温过高破坏维生素C，胃酸过多或患有胃溃疡的人群应谨慎饮用，以免加重不适。