老年患者冠心病，一般认为是由于长期疲劳导致冠状动脉粥样硬化不适，特别是饮食可以适当摄入一些富含高密度脂蛋白的深海鱼，多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜，也可以辅助饮食具有促进血液循环和消除血瘀的作用，如真菌、红枣、枸杞等，每天尽量减少外部不良刺激。一般主要是清淡饮食，多吃富含优质蛋白质和维生素的食物，如：瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼虾、豆制品、菠菜、葫芦、茄子、卷心菜、韭菜、苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、火龙果、葡萄，多吃蔬菜和水果对血管有益。同时，积极服用抗血小板聚集、脂肪调节稳定斑块药物治疗。