猪苓并非可以随意服用的保健食品，其功效与作用需在中医辨证指导下使用，主要有利水渗湿、抗癌、保肝、增强免疫等作用。

1、利水渗湿

猪苓性平味甘淡，归肾、膀胱经，能有效促进体内多余水分排出，改善水肿、小便不利、淋浊带下等症状，是中医治疗水湿内停的常用药材。

2、抗癌辅助

现代研究发现猪苓中的猪苓多糖具有抗肿瘤活性，能抑制肿瘤细胞生长并诱导其凋亡，常作为肝癌、肺癌等恶性肿瘤的辅助治疗药物，但不可替代正规治疗。

3、保肝护肝

猪苓能减轻化学性肝损伤，降低转氨酶水平，促进肝细胞修复，对慢性肝炎、早期肝硬化等肝脏疾病有保护作用，但须在医生指导下使用。

4、增强免疫

猪苓多糖可激活巨噬细胞和T淋巴细胞，提高机体非特异性免疫功能，适合免疫力低下人群辅助调理，但健康人群无须盲目服用。

猪苓作为中药需经专业中医师辨证后配伍使用，不可自行长期服用，日常饮食中可适当食用冬瓜、赤小豆等利水食物辅助调理，若出现水肿或排尿异常应及时就医明确病因。