打狂犬疫苗后一般可以适量吃牛羊肉，但需注意避免过量食用或食用辛辣刺激性做法。

接种狂犬疫苗后饮食宜保持清淡均衡，牛羊肉作为优质蛋白来源可适量补充。建议选择清炖、白切等低脂烹调方式，避免烧烤、油炸等高温烹饪。若既往有牛羊肉过敏史或接种后出现局部红肿热痛等反应，应暂停食用并咨询医生。狂犬疫苗需按程序完成全程接种，期间避免饮酒、浓茶及剧烈运动。

接种疫苗后应注意观察30分钟有无过敏反应，保持注射部位清洁干燥。饮食上可增加新鲜蔬菜水果摄入，保证充足休息。若出现发热、乏力等不适可适当补充电解质饮料，症状持续需及时就医复查抗体水平。