破伤风患者一般无须刻意忌口，但应避免饮酒、辛辣刺激性食物及难以消化的高脂食物。破伤风是由破伤风梭菌毒素引起的急性感染性疾病，饮食调理需配合治疗需求。

破伤风患者因肌肉强直、吞咽困难等症状，饮食应以流质或半流质为主，如米汤、藕粉、蔬菜泥等。酒精可能加重神经毒素作用，辛辣食物可能刺激痉挛发作，高脂食物可能增加胃肠负担。部分患者因张口受限需鼻饲营养，此时需确保食物温度适宜、营养均衡。

破伤风患者恢复期可逐步过渡到软食，如蒸蛋、烂面条等，同时保证优质蛋白摄入帮助组织修复。日常需注意口腔清洁，避免呛咳引发窒息风险。若出现进食障碍或营养不良，应及时就医调整营养支持方案。