吃大蒜不能预防基孔肯雅热。基孔肯雅热是由基孔肯雅病毒引起的蚊媒传染病，主要通过伊蚊叮咬传播，大蒜虽具有一定的抗菌作用，但无法有效杀灭病毒或阻断传播途径。

大蒜含有大蒜素等活性成分，在体外实验中显示对部分细菌有抑制作用，但基孔肯雅病毒属于虫媒病毒，其传播依赖蚊虫媒介。预防该疾病的核心措施是防蚊灭蚊，包括使用驱蚊剂、安装纱窗、清除积水等。目前尚无确切证据表明任何食物能直接预防病毒感染，世界卫生组织推荐的防控手段仍以切断传播链为主。

针对基孔肯雅热的预防，建议在流行地区穿着长袖衣物，使用含避蚊胺的驱蚊产品，居住环境安装防蚊网。若出现突发高热、关节剧痛等症状需及时就医。日常饮食中大蒜可作为调味品适量食用，但无须为预防疾病刻意增加摄入量。