大三阳患者应避免食用高脂肪食物、高糖食物、腌制食品、酒精类饮品以及生冷食物。

高脂肪食物如肥肉、油炸食品等可能加重肝脏负担，影响肝功能恢复。高糖食物包括蛋糕、糖果等，过量摄入可能导致脂肪肝。腌制食品含亚硝酸盐较高，可能增加肝脏代谢压力。酒精类饮品会直接损伤肝细胞，加重病情。生冷食物如刺身、未彻底加热的海鲜等可能携带病原体，增加感染风险。

大三阳患者日常饮食应以清淡易消化为主，适量摄入优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉等。建议选择新鲜蔬菜水果补充维生素，烹饪方式以蒸煮炖为主。保持规律作息，避免过度劳累，定期复查肝功能指标。出现食欲减退、乏力等症状时应及时就医，在医生指导下调整饮食方案。