烧心主要是指心窝和胸骨后烧灼感，胃食管反流病往往以烧心为主要症状，同时伴有打嗝，食物上返，有时候会有心窝或者胸骨后疼痛，上腹部胀满。

胃食管反流病在胃肠疾病当中极为常见。胃食管反流的症状更是普遍，当我们进食过多、油腻过大的时候，会有食物往上反或者伴酸水往上反，引起喉咙不舒服，胸部正中灼热的感觉，这就是胃食管反流最常见的表现。

食物进入通过消化道的顺序是：从口腔-咽喉-食道-胃-十二指肠-小肠-大肠，最后经过肛门将废渣排出体外。一般来说，食物不会反向运动，但是当食道下端肌肉功能失调的时候，已经进入胃里的食物，就会和胃里的胃酸一起反流到食道，这就是胃食管反流病的原理。

发现胃食管反流病的方法非常简单，当我们感觉到有反酸水、烧心的时候，做个胃镜检查就可以非常容易查出是不是胃食管反流病。

它的难点在于治疗以后容易反复，而不是治不好。

引起胃食管反流病发病或者复发的原因有以下几个方面：

第一 油腻、刺激性的食物：比如辛辣食物，吃了过多的肉食，油炸食品，麻辣烫，辣椒，等等，进食过多，都可能诱发或者引起胃食管反流病。

第二 吸烟喝酒，无论是白酒，红酒，还是啤酒，都有可能引起或者加重胃食管反流病的症状，或者使已经治愈的胃食管反流病复发。

第三 过度肥胖。过度肥胖的人腹部脂肪过多，过多脂肪会挤占腹腔的空间，使腹压增高，压迫胃内容物反流到食管，引起胃食管反流病的症状。

第四 怀孕的妇女。怀孕后腹腔压力增高，也可以引起胃食管反流病的症状。

第五 药物。是引起胃食管反流病的常见原因之一，阿司匹林使用最为普遍，所以阿司匹林引起的胃食管反流病也最多。

那么是不是有以上情况就一定会发生胃食管反流病呢?

其实不是这样的，这就涉及到另外还有一个重要的因素：食管下端括约肌的功能。胃食管反流症状的发生还和食道下端肌肉功能是否正常有关系。只有这两个因素同时存在的时候，就特别容易出现胃食管反流病。

如果以上引起胃食管反流病的有害因素过分强烈，即使食管下端括约肌功能很好，也可以引起本病的发作。