很多人在出现扁桃体发炎的时候会选择吃一些水果，像西瓜、枇杷、金桔、梨子等，这些水果富含维生素C，能够增强身体抵抗力，帮助人体消炎。虽然食物治疗扁桃体发炎效果很好，但生活中有些食物吃了会使炎症更加严重。那么扁桃体发炎忌吃什么呢？

一、忌吃辛辣的食物
　　辛辣的食物都有刺激性作用，很多嗜辣成瘾的患者过多的吃这些食物会导致热毒上攻，进而加剧炎症反应。所以日常生活中应该避免这类食物，常见的有辣椒，花椒，八角等，同时葱姜蒜也不可以吃。
　　二、忌吃熏烤食物
　　熏烤出来的食物是比较干硬的，它们会损伤已经发炎的咽喉。而且这种食物中含有很多致癌的物质，吃多了很容易使身体上火。在扁桃体发炎之后还吃熏烤食物会加重病症，不利于加速炎症的消散。像熏肉、烧烤都不要吃。

三、忌吃热性补药
　　患者在扁桃体发炎的时候身体的热火较旺，这个时候如果再吃一些补药的话，身体会因为过分滋补而出现湿热内阻的情况，这样体内的火气就会加重，让原本就出现炎症的扁桃体症状更严重。生活中我们常接触到的热性食品不仅有鹿茸、人参，同时还包括当归、冬虫夏草以及刺五加等。
　　四、忌吃发物
　　生活中常见的发物有狗肉、羊肉、鸡肉以及虾蟹等。吃了这些食物常常会聚痰生热，使扁桃体分泌出更多的炎性分泌物，这不利于炎症的治疗和恢复。

五、忌吃生冷的食物
　　很多人上火时喜欢吃一些凉性的食物，扁桃体发炎的患者也是一样。过凉的食物会使扁桃体周围的微血管收缩，影响局部血液循环，这样会使炎症反复发作。因此要远离冷冻、冷藏的食物。