红桂花能不能吃需要看具体人群。一般的健康人群可以吃，肠胃不好、怀孕或为火热内盛体质的人群不可以吃。

红桂花有一股特别的香气。这种香气有助于舒缓紧张和焦虑的情绪，提神醒脑的作用较好。红桂花性质微温，有较好的滋补作用，有助于祛除体内寒气，阴虚体寒者服用红桂花可以改善体质，缓解体寒症状。红桂花含有丰富的维生素，具有清除自由基的功效，可增强细胞的抗氧化能力，并能减少皱纹、美白肌肤，美容养颜的效果较好。

若肠胃功能不是很好，正在患胃病期间，有胃痛和胃出血等症状，不适合吃红桂花，以免加重胃肠道负担。红桂花具有活血功效，如在怀孕期间服用红桂花有可能会导致流产。红桂花性质温热，如体质偏热，尤其是火热内盛的人群最好不要吃，以免加重内火。