若出现肠炎症状，可以适量吃小米粥、蒸苹果、山药泥、胡萝卜汤等食物，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、诺氟沙星、补液盐等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1. 小米粥

小米粥易消化吸收，富含维生素B族，有助于修复受损肠黏膜，减少胃肠刺激。

2. 蒸苹果

蒸苹果含果胶和鞣酸，能收敛肠道水分，缓解腹泻症状，适合肠炎恢复期食用。

3. 山药泥

山药含黏蛋白和多糖类物质，可保护胃肠黏膜，改善消化功能，促进炎症消退。

4. 胡萝卜汤

胡萝卜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，煮烂后能补充电解质，帮助调节肠道菌群平衡。

二、药物

1. 蒙脱石散

蒙脱石散可吸附肠道毒素和病原体，形成保护层，缓解腹泻和腹痛症状。

2. 双歧杆菌

双歧杆菌三联活菌胶囊能补充肠道有益菌，抑制致病菌繁殖，恢复微生态平衡。

3. 诺氟沙星

诺氟沙星针对细菌性肠炎可抑制病原菌生长，需在医生指导下使用避免耐药性。

4. 补液盐

口服补液盐能纠正脱水症状，补充丢失的水分和电解质，维持机体酸碱平衡。

肠炎期间需避免辛辣刺激、高脂高纤维食物，症状持续或加重时应及时就医评估，避免自行调整药物剂量。