若出现胆结石，可以适量吃燕麦、胡萝卜、苹果、低脂酸奶等食物，也可以遵医嘱吃熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、消炎利胆片、胆宁片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1. 燕麦

燕麦富含膳食纤维，有助于降低胆固醇水平，减少胆汁中胆固醇的沉积。

2. 胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素A和膳食纤维，有助于促进胆汁排泄，减轻胆囊负担。

3. 苹果

苹果中的果胶和膳食纤维可以帮助降低胆固醇，减少胆结石的形成。

4. 低脂酸奶

低脂酸奶富含益生菌，有助于维持肠道健康，减少胆汁中胆固醇的沉积。

二、药物

1. 熊去氧胆酸

熊去氧胆酸可以溶解胆固醇结石，适用于胆固醇性胆结石患者。

2. 鹅去氧胆酸

鹅去氧胆酸同样用于溶解胆固醇结石，需在医生指导下长期服用。

3. 消炎利胆片

消炎利胆片具有消炎利胆的作用，适用于胆结石合并胆囊炎的患者。

4. 胆宁片

胆宁片有助于促进胆汁排泄，缓解胆结石引起的疼痛和不适。

胆结石患者应避免高脂肪、高胆固醇食物，如油炸食品、动物内脏等，同时保持规律饮食和适量运动，有助于预防胆结石发作。