急性胰腺炎腹痛一般持续3-7天，实际时间受到病情严重程度、并发症发生、治疗时机、个体差异等多种因素的影响。

1、病情程度：

轻度水肿型胰腺炎疼痛多在3-5天缓解，重症坏死型胰腺炎疼痛可持续1-2周，合并感染时疼痛期更长。

2、并发症影响：

出现胰腺假性囊肿、腹腔感染等并发症时，疼痛可能反复发作或持续存在，需通过穿刺引流或手术干预。

3、治疗时机：

发病后24小时内禁食并接受抑酶治疗可缩短疼痛周期，延误治疗可能导致疼痛时间延长。

4、个体差异：

老年患者或合并糖尿病者疼痛恢复较慢，年轻患者对治疗反应更敏感，疼痛缓解更快。

急性胰腺炎患者需严格遵医嘱禁食，恢复期从流质饮食逐步过渡，避免高脂食物刺激胰腺分泌。