龙眼味甘、性温，是会引起上火的症状的。龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆，，具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用，是冬令进补的佳品。但龙眼属热性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。龙眼的营养价值确实很高，这是由于水果的性质导致的，但这种水果的性质也决定了不可以吃过多，龙眼属于湿热水果，如果吃得太多的话，会导致自身身体的没办法吸收，而出现上火。