大多数中药材不仅能够在临床治疗疾病中发挥作用，同时还可以当做食材来制作成药膳，尤其现在很多人养生过程中很喜欢用中药炖汤。气血不足的女性在补血汤药中最常见的一种药物就是熟地黄，那么熟地黄的作用及食用方法分别是什么呢？

一、熟地黄的作用
　　1、补肾
　　它最常见的作用是能够补肾，临床上六味地黄丸的主要成分就是熟地黄，而且熟地黄和山药、山茱萸一起煎汤服用时还能够治疗腰膝酸软、肾阴虚的症状，也能够缓解男性盗汗遗精的现象。和知母、黄柏一起用还能够缓解肾阴虚引起的身体潮热症状。
　　2、强心利尿
　　对于一些心脏衰弱的患者来说可以通过食用熟地黄来强心，而且和木通一起服用时还能促进人体的排尿。

3、抗衰老功效
　　一方面熟地黄能够防止细胞过早的老化，另一方面它还能够加强身体细胞的运动能力，这样一来就能够延缓衰老。而且长期服用还能够增强身体抵抗力，有强身健体的功效。
　　4、降低血压
　　熟地黄能够调节人体的心血管系统，它的降压效果很显着，而且舒张压和收缩压都有不同程度的降低。
　　5、调节体内异常激素
　　很多患者不仅有阴虚症状，身体内激素分泌也会发生异常，这个时候不妨服用熟地黄，它能够针对性的调节异常的甲状腺激素。

二、熟地黄的食用方法
　　1、直接泡水
　　可以用白开水泡熟地黄，当然也可以和黑豆一起搭配放在锅里煮成水喝。
　　2、煎药
　　熟地黄常用的服用方法是煎服，长期服用熟地黄有很好的养血补血功效。
　　3、煲汤
　　可以和排骨、当归、枸杞等药材一起做成药膳，这样能帮助我们更充分吸收日常饮食的营养元素。