非萎缩性胃炎通常不会癌变。非萎缩性胃炎发展为胃癌的概率较低，主要与幽门螺杆菌感染、长期胃黏膜炎症、不良饮食习惯、遗传因素有关。

1、幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌感染是非萎缩性胃炎的主要病因之一，可能导致胃黏膜持续炎症。根除幽门螺杆菌可降低胃癌风险，常用药物包括奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素。

2、长期胃黏膜炎症

长期胃黏膜炎症可能增加癌变风险，通常表现为上腹隐痛、反酸等症状。控制炎症可使用铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝等药物。

3、不良饮食习惯

高盐饮食、腌制食品等不良饮食习惯可能损伤胃黏膜。建议减少刺激性食物摄入，增加新鲜蔬菜水果等富含抗氧化物质的食物。

4、遗传因素

有胃癌家族史的人群需定期胃镜检查。遗传因素可能增加癌变风险，建议高危人群加强筛查。

保持规律饮食，避免烟酒刺激，定期胃镜检查有助于早期发现病变。出现持续上腹不适症状应及时就医。