胃与食道相连的部位称为贲门，是消化道中防止胃内容物反流的重要结构。

贲门位于食道下端与胃底交界处，由环状肌肉构成，具有单向阀门功能。正常情况下，贲门肌肉保持收缩状态，仅在吞咽时松弛开放使食物进入胃部。该区域存在特殊的神经调节机制，迷走神经通过释放乙酰胆碱调控肌肉张力。解剖学上，贲门与膈肌食管裂孔相邻，两者协同维持胸腔与腹腔的压力平衡。当胃内压升高时，贲门部黏膜形成的皱襞可增强封闭效果。

日常需避免暴饮暴食、餐后立即平卧等增加腹压的行为，减少辛辣刺激食物摄入。若出现反复烧心、反酸等症状，应及时排查是否存在贲门松弛或食管裂孔疝等问题，必要时可通过胃镜检查评估黏膜状况。长期吸烟饮酒可能削弱贲门功能，建议控制相关习惯。