胰腺炎引起的后背疼痛通常位于左上腹或中上腹向背部放射，集中在第12胸椎至第2腰椎之间的区域。胰腺炎可能由胆道疾病、酗酒、高脂血症等因素引起，建议患者及时就医。

胰腺位于腹腔深处，横跨上腹部，其炎症刺激可通过内脏神经反射至背部。急性胰腺炎发作时，疼痛常从左上腹开始，呈持续性剧痛，并向左肩胛下区或腰背部放射，形成束带状疼痛。这种疼痛可能因体位改变而加重，弯腰抱膝时可稍缓解。慢性胰腺炎的后背疼痛多表现为隐痛或钝痛，位置相对固定，进食油腻食物后症状可能加剧。

部分患者可能出现不典型疼痛位置，如右侧背部或下背部疼痛，这种情况多见于胰腺头部炎症或合并其他器官受累。少数患者因个体解剖差异或并发症影响，疼痛可能向胸部或下腹部放射，需与心绞痛、肾绞痛等疾病鉴别。若同时出现发热、呕吐、黄疸等症状，提示可能存在胆源性胰腺炎或感染。

胰腺炎患者需严格禁食以减少胰液分泌，急性期过后逐步过渡至低脂流质饮食。避免饮酒及高脂食物摄入，控制血糖和血脂水平。定期监测血淀粉酶、脂肪酶等指标，遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶片等药物。若出现持续剧烈疼痛或症状加重，应立即就医排除胰腺坏死等严重并发症。