胰腺炎恢复期患者可以适量吃香蕉，同时可选择的适宜水果还有苹果、梨、猕猴桃、火龙果和草莓。香蕉富含钾元素和可溶性膳食纤维，有助于维持电解质平衡并促进胃肠蠕动，但需避免空腹或过量食用。

一、食物

1、香蕉

香蕉含有丰富的钾元素，能帮助胰腺炎恢复期患者预防低钾血症。其柔软的质地和可溶性膳食纤维对胃肠刺激较小，建议每日食用不超过1根，避免空腹食用。若出现腹胀或腹泻应暂停食用。

2、苹果

苹果中的果胶有助于调节肠道菌群，蒸煮后更易消化。胰腺炎恢复期可选择去皮食用，减少膳食纤维对胰腺的刺激。每天建议摄入半个至一个中等大小苹果。

3、梨

梨具有生津润燥作用，适合胰腺炎恢复期口干症状。建议选择肉质细腻的品种，蒸煮后食用可降低寒凉特性。每日摄入量控制在200克以内，避免糖分过量。

4、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C和蛋白酶，需在餐后少量食用以避免刺激胰腺。成熟度高的金黄色果肉品种更为温和，每日建议食用半个，需观察排便情况调整。

5、火龙果

红心火龙果含甜菜红素具有抗氧化作用，其黑色籽粒可促进肠道蠕动。胰腺炎恢复期应选择白心品种，每次食用不超过四分之一颗，防止果糖摄入过多。

二、药物

1、胰酶肠溶胶囊

用于胰腺外分泌功能不足引起的消化不良，可辅助分解食物中的脂肪和蛋白质。需随餐整粒吞服，用药期间需监测粪便性状。

2、奥美拉唑肠溶片

适用于胰腺炎恢复期合并胃酸过多的情况，能抑制胃酸分泌。服药期间应避免同时食用影响药效的香蕉等含钾量高的食物。

3、复方消化酶胶囊

含胰酶和胃蛋白酶，帮助改善胰腺炎恢复期腹胀症状。需在医生指导下根据进食量调整剂量，避免与酸性水果同时服用。

4、双歧杆菌三联活菌散

调节肠道菌群失衡，缓解胰腺炎恢复期可能出现的腹泻。需用温水冲服，避免与温度超过40℃的食物同服。

5、蒙脱石散

用于胰腺炎恢复期腹泻症状的辅助治疗，能吸附肠道毒素。建议与水果食用时间间隔2小时以上，防止影响营养成分吸收。

胰腺炎恢复期饮食需遵循低脂、低糖、高蛋白原则，水果摄入应控制在每日200-300克，分次食用。所有水果需充分清洗去皮，初期建议蒸煮后食用。若出现腹痛、腹泻等不适需立即停止食用并就医。药物使用必须严格遵医嘱，不可自行调整剂量。恢复期应定期复查血淀粉酶和腹部超声，监测胰腺功能恢复情况。