过期的牛奶可以用于护肤、清洁、园艺和烹饪等用途，但不可直接饮用。

1、护肤：

过期牛奶中的乳酸有助于软化角质，可稀释后用于敷脸或泡澡，敏感肌肤需先测试。

2、清洁：

牛奶的弱酸性可擦拭皮具、银器或去除墨渍，需及时用清水二次清洁避免残留。

3、园艺：

发酵后的牛奶稀释浇灌可补充植物钙质，需控制频率防止土壤板结。

4、烹饪：

轻微过期未变质的牛奶可高温煮沸后制作面点，出现结块或酸臭味则禁用。

使用前需确认牛奶未霉变或散发腐臭，接触皮肤后出现红肿应停用并就医。