茶油早上空腹喝一勺不建议长期食用。空腹摄入油脂可能刺激胃肠黏膜，长期可能导致消化不良或诱发胆囊收缩。

1、胃肠刺激

空腹状态下茶油直接接触胃黏膜，其高脂特性会促进胃酸分泌，可能引发反酸、烧心等不适症状。胃肠功能较弱者可选择餐后食用。

2、胆囊负担

空腹摄入油脂会促使胆囊剧烈收缩排出胆汁，长期可能增加胆结石风险。建议搭配少量碳水化合物食用以缓和刺激。

3、营养失衡

单一油脂摄入易导致脂肪酸比例失调，茶油虽含单不饱和脂肪酸，但缺乏ω-3等多不饱和脂肪酸。建议与其他植物油交替使用。

4、热量过剩

一勺茶油约含120千卡热量，长期空腹补充可能造成能量堆积。需根据全天膳食总热量调整摄入量。

日常建议将茶油用于低温烹饪或凉拌，避免高温煎炸；特殊人群如胆道疾病患者需遵医嘱控制油脂摄入。