肠炎可通过黄连、白头翁、黄芩、葛根等中药治疗，需在医生指导下使用。

1、黄连

黄连具有清热燥湿功效，适用于湿热型肠炎，常见症状为腹泻伴肛门灼热感，可配伍木香使用。

2、白头翁

白头翁能清热解毒凉血，对细菌性肠炎引起的脓血便有效，常与秦皮配伍增强止痢效果。

3、黄芩

黄芩擅长清泻大肠湿热，可改善腹痛腹泻症状，脾胃虚寒者慎用。

4、葛根

葛根升阳止泻，适用于脾虚泄泻，能缓解水样便伴食欲不振症状。

肠炎患者宜进食易消化食物如米粥、面条，避免辛辣生冷，症状持续需及时就医明确病因。