牛奶的最佳饮用时间可根据个人需求和身体状况选择，主要有早晨空腹时、餐后两小时、运动后半小时、睡前两小时等时段。

1、早晨空腹

早晨空腹饮用牛奶有助于快速吸收蛋白质和钙质，但乳糖不耐受人群可能出现胃肠不适，建议搭配面包等碳水化合物食用。

2、餐后两小时

餐后两小时饮用可避免食物干扰钙吸收，此时胃酸分泌减少，更适合消化功能较弱的人群。

3、运动后

运动后半小时内饮用能高效补充蛋白质和电解质，促进肌肉修复，建议选择低脂牛奶避免增加消化负担。

4、睡前饮用

睡前两小时饮用温牛奶有助于安神助眠，其色氨酸成分可促进褪黑素分泌，但肾功能不全者需控制摄入量。

建议根据每日作息选择1-2个时段饮用，乳糖不耐受者可选用舒化奶或酸奶替代，饮用后出现腹胀腹泻应及时就医。