香菇的临床应用价值是什么
患者：男，30岁
病情描述：
我知道香菇的味道非常好吃，一次听妈妈说香菇还有治疗的功效，香菇的临床应用价值是什么？
香菇不仅仅是好吃，还能够在临床起到药物的作用，香菇中的香菇多糖早已被用于临床，作为提高免疫力、缓解肿瘤癌症的治疗药物。新鲜香菇在晾晒过程当中，麦角固醇与阳光中的紫外线发生反应，合成麦角钙化醇，也就是维生素Ｄ２。
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